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台湾ウイスキー「カバラン蒸留所」への行き方と蒸溜所の様子

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

台湾に世界に認められた高品質のウイスキーを作り出す
蒸留所があるって知ってましたか?

今回の投稿ではカバラン(Kavalan)蒸留所の様子と
蒸溜所へのアクセス方法をお話します。

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カバランウイスキーとは?

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台北の南東部にある宜蘭(イーラン・Yilan)県
にあるカバラン(Kavalan)蒸留所。

蒸溜所は2005年末に完成。

2008年12月に最初のウイスキーがボトリングされた
まだまだ新しいウイスキー蒸留所です。

ところが2010年に
「カバラン・クラシック・シングルモルト」が
ブラインドテストでスコッチウイスキーを抜き、
トップに輝くという快挙。

ここからカバランウイスキーは
世界中から注目を集めることになります。

同年10月には別のシングルモルトウイスキーが
ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)で
ベストシングルモルトウイスキーに選ばれます。

その後は飛ぶ鳥を落とす勢いで
権威あるウイスキーアワードを毎年数々受賞してます。

*ウイスキー好きのパートナーやご家族へのプレゼントに最適*

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カバラン蒸留所のショップに陳列されていたウイスキーのひとつ。

2016年にまたまた賞をとったもの。

ウイスキーって熟成させるのに5、6年かかるって「マッサン」が言ってたよね?

そうなんです。

「マッサン」をご存知ない方へ。

2014年に放映されたNHKの朝ドラ「マッサン」。

ニッカウヰスキーを立ち上げた
竹鶴政孝の情熱あふれる一生を描いた
涙あり笑いありの朝ドラでした。

通常は5、6年の時間をかけて、
イヤ、時間をかければかけるだけ
上質のウイスキーができる
というのがウイスキー界の常識。

2005年に出来たばかりの蒸留所で
しかも熟成もさせないで
どうしてそんなに賞がとれるウイスキーが作れるのか?

それは台湾の亜熱帯気候のおかげなんです。

この暖かい気候が熟成を早めるんだそう。

なのでスコットランドなどの常識は
台湾では異なるのです。

ものづくりっておもしろい!

カバラン蒸留所の様子

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蒸溜所の雰囲気はスコットランドそのもの。

工場見学のメイン入口を入ると
朝ドラ「マッサン」でみた世界が目に入ってきます。

ちなみにこちらはガイドがついてまわるツアータイプではなく、
各自自由に見学することができるのが気楽でいい感じ。
(*訪れた当時はそうでした。)

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ポットスティールが並ぶ壮観なエリア。

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こういった細かなものも見られます。

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展示は中国語に英語が併記されているので
一応何がなに、がわかります。

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樽が並んだ光景は美しい。

こちらでは30分おきに試飲することもできます。

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並んでいる小さな容器には
何種類かのカバランウイスキーの香りを
楽しむことができるようになってます。

試飲できたウイスキーは1種類だけでした。

別の場所ではグループ会社製造のソフトドリンクの
試飲コーナーもありました。(見学当時)

試飲の時は説明が中国語オンリーで
まったく理解できなかったのが残念。

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訪れたのは4月だったけど、
年中クリスマスなのかな?

このイルミネーションの後ろ側の
テーブルが並んでいるところが試飲会場でした。

カバラン蒸留所への行き方

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台北からカバラン蒸溜所へ行く方法は電車かバス。

バスの方が早く安く行けるのでバスがおすすめです。

台北駅そばのQスクエアというショッピングセンターにある
バスターミナルから乗車します。

宜蘭行きは「カマランバス」を利用。
写真はその乗り場です。(利用当時)

わたしたちは台北から宜蘭までの長距離バスを利用しました。

時間は1時間から1時間半ほどで宜蘭のバスターミナルに到着。

宜蘭のバスターミナルに着いたら、
そこからバスでもアクセスできます。

が、そこからはタクシーを利用するのが手っ取り早いです。

宜蘭のバスターミナルからタクシーで
15〜20分ほどでカバラン蒸留所に到着できます。

帰りのタクシーは蒸溜所ショップの人に呼んでもらいました。

台湾の人は親切な人が多く、
そんなお願いも快く聞いてくれるので助かりました。

台北から半日の遠足気分で行けるカバラン蒸留所。

ウイスキー好きな方はぜひ!

カバラン蒸留所に行けるツアー

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まとめ:台湾ウイスキー「カバラン蒸留所」への行き方

実はわたしウイスキー飲めません ww

香りは好きなのでアロマテラピー的な楽しみ方をしています。

カバラン蒸溜所へ行った理由は、夫(写真家)の希望。

ウイスキーが飲めなくても、
ものづくりの素晴らしさを感じたり、
蒸留所の重厚でエレガント雰囲気を味わうのは
楽しいものです。

カバラン蒸留所へのアクセスは
台北のバスターミナルにさえ無事に行けたら
結構簡単に個人でも行けちゃいます。

台湾ではタクシーでぼられる、
ことは滅多にないようなので
タクシーも積極的に利用しましょう。
値段も日本と比べたらかなり安く済みます。

「やっぱり個人では不安だし、他にもついでに行きたい!」

というなら下記のツアーを検討してみてください。

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ABOUT ME
ひさよ
旅好き(32か国)50代女性のひさよです! スイス国境近くフランス在住12年 / 愛知県出身。 フランス・スイスを中心に実際に訪れてよかった国内外の観光情報をおとな女性向けにホンネで語ります。このブログが慌ただしい日々における暮らしの清涼剤になれたらいいなぁと思っています。