gluten free

グルテンフリー食に関する内容

【世界のエアライン】ユナイテッド航空を初利用した感想&デンバー国際空港

2017年8月アメリカへ旅してきました。 アメリカを訪れたのは20年以上も昔の話。その時は日本発着。   うちの最寄り空港はスイスのジュネーブ空港ですが、ジュネーブからユナイテッド航空でアメリカへ直行で行けるというのをこの旅の計画中に初めて知りました。 今回は初めて搭乗したユナイテッド航空とアメリカ国内で利用した空港(デンバー国際空港&ワシントン・ダレス空港)の感想です。

【裏磐梯ペンション】自宅に帰ってきたような安らぎを感じるアン・プ(Table d’hôtes Un Peu)

2017年4月中旬の日本旅。 福島の裏磐梯(会津地方)を訪れた際に宿泊したのは個人経営のゲストハウス、日本式にいうペンションでした。 普段わたしたちはホテルで過ごす時間より外で過ごす時間の方が断然長いので、夕食の付いていない宿泊施設を選択するんですが、裏磐梯にある宿泊施設は探した限り夕食付きのところがほとんど。それならば、と、東京での写真展の後だし、ゆったりできそうないいところに泊まろう!と選んだペンションはこの上なく素晴らしいところでした。

【世界の空港・エアライン】2度目のカタール航空&ハマド国際空港での新しい体験

2015年12月に日本旅で利用したカタール航空を今回2017年4月の日本旅でも再び利用しました。   2回目ともなると新鮮味はなくなり、ついついしてしまう初回との比較。でもあれこれと見えてくるものもあり一度利用しただけで航空会社や乗り継ぎ(があれば)空港の判断をしちゃいけないな、とも感じました。   そこで今回はカタール航空&乗り継ぎ空港であるハマド国際空港を再検証してみたいと思います。

【青山】グルテンフリー食も選べるヘルシーレストラン「Revive」

元々ヘルシーな食事に興味があったわたしですが、現在の夫(写真家)と出会ってからは彼がグルテン不耐性のためグルテンが含まれた食事をとることができないため、違う視点から食事を考えるという生活に変わりました。   グルテンフリーの食事のことを語り始めたらそれだけでブログを立ち上げることができるぐらい深いトピックですが、今回は東京で偶然見つけたグルテンフリーの食事ができるレストランを紹介します。

【ドイツ】アマー湖畔で泊まるならココしかない!朝食が素晴らしすぎるホテル

2016年9月のドイツ南部旅では2泊ずつ別のホテルに宿泊しました。 今回紹介するのは最初に泊まったアマー湖畔のホテル「Hotel Piushof」。湖畔に建つホテルではないんですが、それでも満足感が得られたのは朝食が素晴らしかったから!そのときめくほど感激した朝食を含めてのリポートです。

【ドイツ】ビオとグルテンフリー先進国なドイツはパラダイス!?

2016年9月のドイツ旅で気付いたこと。 それは、オーガニック食材店=ビオショップが多いこと、でした。 以前からドイツはエコで環境保全に前向きな国だという印象はありましたが、オーガニック(=ビオ)食材を当たり前のように目にするのでとても嬉しくなった次第。ドイツの全てを見尽くしたわけではないですが、今回のドイツ南部旅で目にしたドイツのビオ事情を紹介します。

【世界のエアライン】初めて利用したエミレーツ航空は玉石混合なエアラインでした

2016年10月の日本旅ではエミレーツ航空を利用しました。 前年のカタール航空に続き、2度目の中東エアライン。わたしたちは利用が共に初めてでした。 そしてなんと!今回のフライトはご招待チケットにてフリー。タダでしたの。 そんな初エミレーツ航空とドバイ国際空港での体験をお話します。

【和歌山】高野山宿坊利用の良い点悪い点

2015年12月に再訪した高野山。前回ここを訪れた時は和歌山市からレンタカーで通うスタイルでしたが、今回は宿坊を利用しました。同じ宿坊に2泊したのですが、良い点・悪い点どちらもありました。人によって合う合わないがあるかと思いますが、今後宿坊利用を検討されている方の参考になるよう利点と問題点について書いていきます。